摘要: 草莓(Fragaria spp.)在世界各地均有广泛栽培,总产量在浆果中仅次于萄葡,居第二位。果实除鲜食外,还可以加工成酱、汁、酒等,用途较广,是一种经济价值很高的水果。福州市引种草莓始于四十年代,但栽培面积很小,以后因种种原因,几乎绝迹。党的三中全会后,随着开放、外贸和人民生活水平提高,需要量大增。